Yo Maily !
Une variable qualitative Catégorielle, aussi appelé variable qualitative nominale, est un caractère qui peut être classé dans une catégorie (ex : le caractère "yeux bleus" et le caractère "yeux marrons"). Ce sont donc des variables catégorielles selon un type. Un autre exemple est la civilité (tu peux avoir comme variable qualitative nominale "messieurs"/"madame"/"mademoiselle" qui sont comme tu peux le voir 3 catégories. Dans le cas de la couleur des yeux, le codage numérique permet d'associer une variable à un chiffre ! Mais attention, le fait d'associer un chiffre ne modifiera pas la variable ! (Ex "yeux bleus" => 1 / "yeux marrons" =2 ) En gros, c'est utilisé pour simplifier le partage des variables quand une variable est trop longue ^^
Une variable qualitative ordinale permet de classer une variable selon un rang ordonné,comme par exemple le score dans une maladie qui peut être évalué de 0 à 5 par exemple (0: absence de pathologie => 1= pathologie de niveau 1 ... 5= pathologie de niveau 5) ou bien un autre exemple (les mentions au bac AB/B/TB). Le cas sur les maladies est déjà un codage de cette variable. Elle permet donc de simplifier ( 0 :absence de pathologie => 5 : présence de pathologie très grave)
C'est bon pour toi, désolé du pavé

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