Anomere alpha

[mariieyep]

Coucou alors j'ai du mal a comprendre cette phrase "L anomere alpha exprime le OH hemiacetal (C1) du même côté que le OH du carbone 4" car ce n est pas le cas de l alpha galactose par exemple ?? Moi je retenais la règle disant que si le OH est en dessous du plan de la molécule alors c est l anomere alpha

[Radagast]

Salut!

Oui la règle générale des anomères c'est en dessous du plan = alpha, au dessus = bêta
Mais pour le glucose on peut remarquer que alpha = OH du C4 du même côté que le OH du C1 (ils sont tous les 2 au dessous du plan) et bêta = l'inverse
Après c'est un détail, te focalise pas là dessus

Bonne journée!

[mariieyep]

D accord merci