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Representation de Haworth


Representation de Haworth

Messagepar Isolated System » 15 Sep 2014, 09:59

Bonjour! :D
Est ce que la representation de Haworth concerne le cycle furane ou il concerne le cycle furane ET pyrane?
Notre cher Giudi nous a dit l'annee derniere que ça concernait le furane, mais dans les annatuts de l'annee derniere, je suis tombé sur un qcm qui commence par un truc du genre "À propos de ces oses en representation de Haworth.."
Et les oses etaient tous sous forme pyrane du coup je me suis dit "ok rien à voir avec l'ennoncé, Haworth=furane, donc je met direct E"
Et il s'avere que la reponse n'etait pas E :lol: donc l'ennoncé concernait bien les pyranes meme si on parle de Haworth, du coup est ce que Haworth = furane ET pyrane? :)

Merci d'avance pour vos reponses! ;)
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Re: Representation de Haworth

Messagepar rafraf06 » 15 Sep 2014, 10:22

Je suis d'accord avec Isolated parce qu'on a 1 cycle dans le furane et un autre dans le pyrane donc du coup on pourrait utiliser Haworth qui d'après Wikipedia est : un moyen pratique pour représenter la structure cyclique des polysaccharides (oses)

La réponse m'intéresse :)
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Re: Representation de Haworth

Messagepar Nathou » 15 Sep 2014, 11:36

Salut :)

Alors la projection de Haworth est utilisable pour les sucres autant sous forme furane que sous forme pyrane !
Dans la ronéo de l'an dernier y a écrit "Avec la structure furane, qui correspond à la cyclisation du cétohexose (comme le fructose), on n’aura pas de représentation chaise (qui est réservée à la structure pyrane) mais la représentation de Haworth.", en fait ca veut pas dire qu'on peut utiliser Haworth que pour les furanoses, mais plutôt qu'on peut pas utiliser la représentation chaise pour les furanoses (qui ne présentent pas de cycle à 6 sommets). D'ailleurs si vous regardez les diapos vous voyez que dès qu'y a un pyranose on le représente avec Haworth ce qui montre bien que c'est possible ! :)

La citation wikipidienne que cite rafraf est donc exacte ;)

Bonne journée :bye:
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Re: Representation de Haworth

Messagepar rafraf06 » 15 Sep 2014, 12:01

Cool merci Nathan !
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Re: Representation de Haworth

Messagepar Isolated System » 15 Sep 2014, 12:41

Super les gars merci beaucoup! ;)
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