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par **Lulla** » 24 Sep 2014, 09:30

Bonjour ! Alors pour cet item à propos du feuillet Béta : "Il est stabilisé par des liaisons hydrogènes entre l'O d'un carbonyle d'un AA et l'H d'une amine d'un AA adjacent"
Ce "adjacent" me pose problème parce que justement j'y ai vu un piège, que j'avais déjà vu dans d'autres qcm, (je me le suis écrit en gros dans un carnet toussatoussa) car on dit que c'est entre le O et le H d'un AA proche dans la chaîne adjacente dans la structure 3D et surtout pas de 2 AA adjacents (dans la structure primaire). Vous voyez ce que je veux dire ?
Pour moi cet item est trop ambigu ou imprécis du coup
Apparamment cette notion est pas précisé dans la ronéo de cette année du coup est-ce que y'a besoin de se prendre la tête avec, quelle est la version qu'il faut retenir pour le cc de cette année ?
Merci !