Je suis tombée sur cet item dans les annatut 2014-2015: "Ils [les acides aminés] peuvent être stockés dans les cellules sous forme de protéines".
L'item est compté FAUX en accord avec ce qu'on nous a toujours dit: les acides aminés ne peuvent pas être stockés.
Mais voilà que Charlotte Hinault nous dit que les protéines sont stockées au niveau du muscle....
Alors je ne sais plus trop quoi penser... :-/
Merci pour le lien 
