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cyclisation


cyclisation

Messagepar Sarahikeni » 12 Déc 2014, 11:51

Coucouu
Ronéo 3 il est dit que la cyclisation va donner des isoméres différents: des anoméres
Juste en dessous : " ce sont des épiméres et pas des enantioméres"

Mais ce sont des anoméres, pas des épiméres, je comprends pas... Anoméres et épiméres c'est différent non?
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Re: cyclisation

Messagepar Nathou » 12 Déc 2014, 12:34

Salut ! :)

La version du prof a retenir cette année est que les anomères sont des épimères (mais un type particulier), donc en pratique ca donne :
:arrow: alpha-D-glucose et beta-D-glucose sont des anomères => vrai
:arrow: alpha-D-glucose et beta-D-glucose sont des épimères => vrai
:arrow: alpha-D-glucose et beta-D-glucose sont des isomères => vrai (car même formule brute)
:arrow: alpha-D-glucose et beta-D-glucose sont des énantiomères => faux (énantiomères = L glucose et D glucose)

C'est mieux ? :glasses-nerdy:
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Re: cyclisation

Messagepar Sarahikeni » 12 Déc 2014, 14:00

Super merci beaucoupp :)
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