par Kick-Ass » 06 Déc 2014, 15:47
Hi !
Ton inhibiteur incompét vient se fixer sur ton complexe ES quelques nanosecondes avant sa transformation en produit, et va inhiber ce complexe en augmentant les interactions de l’enzyme avec le substrat donc augmenter sa stabilité (d'où le Km qui baisse). De ce fait, il va empêcher la réaction de s'effectuer car le complexe sera trop stable.
Pour schématiser ce phénomène complexe, prenons l'exemple d'un calin:
Toi tu es le substrat, et l'enzyme est le calineur. Dans une situation normale, le calineur va venir te faire un câlin, puis vous allez vous séparer et tu seras transformé en produit (tu seras + heureux).
Maintenant imagine qu'on rajoute un inhibiteur incompétitif : le calineur devient un calineur compulsif pathologique. Cette fois il va venir te faire un câlin, puis au moment de l'acte un changement s'opère dans son esprit et il décide de ne pas te lâcher pour te faire un câlin éternel. De ce fait, vous resterez complexés comme ceci jusqu'à ce que mort s'en suive, et tu ne pourras jamais être transformé en produit (selon toute vraissemblance tu ne seras pas heureux).
Tu vois le truc ?
Tuteur de Biochimie 2014-2015