Salut !
Alors LPL va hydrolyser (= dégrader) les triglycérides (TG) présents dans les chylomicrons et le VLDL. En effet la LPL se trouve à la surface des cellules endothéliales, c'est à dire dans les vaisseaux sanguins. Mais les TG contenus dans les chylomicrons / VLDL ne sont pas la pour être stockés, tu stockes pas des TG dans le sang ! Ils sont juste là pour être transportés notamment au niveau du tissu adipeux, auprès duquel les LPL présentes dans les vaisseaux vont libérer les AG qui vont rentrer dans les adipocytes, puis une fois dedans vont reformer des TG qui ici seulement seront stockés, et là ca fera du gras (#plusdixkilosenP1). Et tout ca en période post prandiale pendant qu'on a de l'insuline ! En post prandial on a besoin de stocker nos TG dans le tissu adipeux, donc on va favoriser l'action de la LPL pour permettre leur hydrolyse et l'entrée d'acides gras dans les adipocytes et le stockage de TG, c'est pour ça que l'insuline favorise l'action de la LPL en augmentant sa synthèse !
Petite info supplémentaire : attention à ne pas confondre LPL et LHS, cette dernière hydrolyse les TG en période post absorptive dans le tissu adipeux, pour libérer des acides gras qui iront aux organes en nécessitant
Bonne journée
lipolyse = hydrolyse des triglycérides (attention, lipolyse ≠ bêta oxydation)
