Qcm 19 tutorat 2

[Sherlock]

Bonjour

A propos de l'item B, je ne comprends pas pourquoi il est compté vrai... Quand il est sous forme cyclique, l'ose possède une fonction hémiacétale. Du coup, il ne possède pas toujours une fonction carbonyle

[Avendil]

Coucou !

Je pense qu'il faut faire la nuance entre groupement et fonction. Par exemple le groupement carbonyle se retrouve dans les fonctions Hémiacétals, les cétones et les aldoses

Pour illustrer je cite le wiki :

Sans autre condition, les composés dotés de fonction carbonyle forment la famille des cétones, mais s'y range également celle des aldéhydes chez lesquels le carbone est lié à un atome d'hydrogène et à un atome de carbone et non à deux atomes de carbone. La présence d'un atome d'hydrogène sur un carbone voisin range cette fois le composé dans la famille des composés carbonylés énolisables.