DM d'enzymologie

[Saravioli]

Hello

Tout d'abord merci pour ce super DM Mais j'ai un problème, je ne comprends pas du tout le sens de l'item D du QCM 7 : "la Vmax est atteinte lorsqu'on se situe en ordre O", sachant que Vmax = (Et)k2 je ne vois pas trop le rapport si vous pourriez m'éclairer sur cette partie ça serait Top

Merci d'avance en tout cas

[Nathou]

Salut !

Alors déjà tu sais que Vr = [ES]*k2, ca je pense que c'est bon ! k2 étant une constante, pour obtenir ta Vmax il faut que [ES] soit maximal, et le max que peut atteindre [ES] c'est [Etotale], puisque tu pourras pas avoir plus de complexes enzymes-substrats que tu n'as d'enzymes. Pour que [ES] = [Et] il faut que toute l'enzyme soit saturée par le substrat, et quand c'est le cas c'est ce qu'on appelle l'ordre 0. Donc à l'ordre 0 on a bien Vr = Vmax = [Et]k2.

C'est mieux ?

[Saravioli]

Coucou

Merci beaucoup j'ai compris maintenant Je passe en résolu !