par Ceyy » 08 Oct 2014, 12:03
Yooo

Pour former un diholoside il faudra au moins que le carbone anomérique d'un des 2 oses réagisse !
Si le carbone anomérique réagit avec un autre carbone anomérique

diholoside non réducteur
Si il réagit avec une fonction hydroxyle non lié au carbone anomérique

diholoside réducteur
C'est bon ? Bonne journée

Vice-présidente Générale (& Pédagogie) BDE 2015-2016
Ronéiste UE10 2015-2016
Tutrice de Biochimie 2014-2015
Ronéiste UE10 2014-2015
"Tout le monde est un génie. Mais si vous jugez un poisson sur sa capacité à grimper à un arbre, il va passer toute sa vie à croire qu'il est stupide." Albert Einstein