beta ou alpha

[Brynn]

Bonjour

J'ai une petite question:
Dans un diholoside, on note alpha ou beta en fonction l'anomère de la première molécule. La première molécule, c'est donc celle qui forme la liaison osidique avec le plus petit Carbone. Mais comment savoir si l'autre ose qui forme la molécule est alpha ou beta?

Merci d'avance!!

[thomas086]

Salut

Alors en fait ça n'a aucune importance, la nomenclature des liaisons osidiques indique seulement la configuration du carbone anomérique du premier ose c'est tout ! En effet celui si ne changera plus de conformation, tandis que l'anomère du deuxième ose pourra changer par mutarotation si l'autre carbone anomérique n'est pas engagé !

Si tu veux vraiment essayer de déterminer cette configuration là, il faudra regarder pour chaque molécule à un instant donné !

C'est bon ?

[Brynn]

C'est très clair, merci beaucoup pour cette réponse
Bonne soirée