Alors voilà, une phrase de votre fiche sur les lipides me pose problème :
" les séries ɷ3 et ɷ6 ne peuvent être apportées que par l’alimentation, elles sont donc indispensables "
Or l'acide eicosapentaènoique et arachidonique proviennent de l'organisme ou de l'alimentation et sont non indispensables, cependant ils appartiennent respectivement à la famille des ɷ6 et ɷ3
Du coup est ce qu'on doit considérer que l'acide eicosapentaènoique et arachidonique ne sont synthétisés qu'à partir de l'acide linoléique & a- linioléique donc apportés indirectement par l'alimentation ?
Désolé si ma question est un peu pourrie mais c'est pour ne pas me faire avoir bêtement à un qcm en essayant d'être trop pointilleuse
Bonne journée


