synthèse des AG dans le cerveau????

[MarieEscriva]

Saluuuuuut
Alors aujourd'hui dans le cours de la synthèse des AG il y a un truc que j'ai pas tout à fait capté...
Dans le diapo de la prof (page 29) il y a marqué: "Cerveau: synthèse des AG < ou = C24".
Mais on a dit que les AG ne pouvait pas passer la barrière hémato-encéphalique du coup je voulais savoir qu'est ce qui passe pour qu'il cette synthèse dans le cerveau?

[thomas086]

Salut

Tu dois savoir qu'au niveau du cerveau on retrouve des très nombreux lipide pour former les gaines de myéline par exemple, le cerveau est don capable de sythétiser lui même des acides gras à très longue chaîne pour ses propres besoin structurels

[MarieEscriva]

D'aaaaaaaaccord merci beaucoup