Biosynthèse des AG : E4 et E5

[Val27]

Bonsoir, je sais pas si c'est important mais je crois qu'il y a un problème avec les enzymes E4 et E5 de l'acide gras synthase, dans les diapos sur la ronéo un coup E4 est la déshydratase et E5 est une réductase, et un coup c'est l'inverse...

[thomas086]

Salut !

E4 est une réductase : On réduit la fonction cétone en fonction alcool.
E5 est une déshydratase : On élimine la fonction alcool sous la forme d'une molécule d'eau

C'est bon pour toi ?

[Val27]

Oui merci

[camille12]

Du coup c'est une erreur dans le diapo de la prof (ronéo 14p5) ?