J'ai un petit soucis à propos d'un qcm des annatut où je ne comprends pas la correction
Voilà c'est celui là : QCM 9 : A propos des sucres sous forme cyclique, donnez la ou les vraie(s) :
A) La cyclisation des oses n'est possible qu'à partir de 5 carbones asymétriques
B) Le glucopyranose possède 5 carbones asymétriques
C) Pour former un diholoside, le carbone anomérique du premier ose se fixe sur une fonction hydroxyle du second
D) La cyclisation des oses implique la perte d’une molécule d’eau
E) Aucune de ces réponses n’est correcte
Le C est compté faux avec comme justification "Pas celle impliquée dans la cyclisation" et du coup je ne comprends pas pourquoi
Et pour l'item B il est bien faux car lors de la cyclisation d'un ose on crée un carbone anémique asymétrique c'est ça ? : le glucose a 4 carbones asymétrique et du coup le glucopyranose à 4+1=5 C* c'est bien ça ?
Merci d'avance




