Par rapport à l'ECA, elle coupe l'angiotensine I qui n'a que 10 AA, on ne parle pas dans ce cas de peptide et non de protéine ?
j'ai un problème avec le mot endoprotéase de l'item A..
Merci d'avance





tu te rends bien compte qu'il n'existe pas que 2 endoprotéases ^^ 
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