Salut! 
Dans le Cours sur la
PCR en temps réel (qui n'est plus au programme cette année), la Prof disait en effet que la
Taq polymérase possédait aussi une
activité 5'-3' exonucléasique en plus de son activité 5'-3' polymérase.
(Plus d'explications dans ce post : viewtopic.php?f=474&t=52334&p=308613)Sur ce schéma, tu vois que son activité exonucléasique lui permet de
dégrader les sondes TaqMan lors de l'élongation, mais
elle ne coupe pas l'ADN double brin (comme le feraient les enzymes de restriction). Donc l'item est bien
Faux.
Bonne journée!

♡ Tut' Biomol & UE11 ♡
~ 2015/2016 ~
~ Ronéiste Biophysique 2015/2016 ~
~ Ronéiste Biophysique & UE11 2016/2017 ~
Don't try. Just do it.
Fighting! ~ ♥