Bonjour paradise ! Je vais tenter de te répondre.
D'abord je ne te rappelle pas que le concept d'"en avant" ou "en arrière" ne te sert qu'à toi, à déterminer la configuration de ta molécule et mieux visualiser les liaisons
entre elles mais qu'elle, on pourrait choisir de la représenter de toutes les manières qu'on veut (c'est comme représenter quelqu'un de face par exemple.)
Ensuite garde bien à l'esprit que tout est
mobile au long d'une réaction, et que chaque changement de liaison du carbone aura une répercussion sur les atomes aux alentours.
La première étape de la réaction voit le
départ du nucléofuge mais les groupements ne vont pas rester comme ça dans la même géométrie tétraèdrique ! Une place s'étant libérée ils vont se
réorganiser en une figure trigonale plane au niveau d'énergie plus faible.
Comme ton groupement nucléophile peut choisir d'arriver des deux côtés du plan, on forme des constituants différents au cours de la deuxième étape.
Mais entre temps tout a bougé ! Donc aucune assurances d'avoir une certaine liaison en arrière dans le produit final. Tout ce qui t'importe c'est de pouvoir l'identifier :
mélange racémique (dans le cas où tu as un carbone asymétrique)
J'espère que ça t'aidera un peu
