C'est une question un peu bête mais ça m'a perturbé.
Dans la ronéo 1 il y avait marque que l'on peut parler d'epimerisation dans le cas où la molécule présente plus de deux carbones asymétriques. Or les molécules dans l'exemple en ont uniquement deux.
Que considérer ?
Merci d'avance !


