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C anomérique

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C anomérique

Messagepar Doliprane » 29 Aoû 2016, 09:42

Bonjour a tous :)

1) Un carbone anomérique est-il toujours asymétrique?
2) Pour le fructose, quelle forme anomérique est la plus stable? Furanose/Pyranose//alpha/B?

Merci d'avance! :D
"Si vous voulez que la vie vous sourit commencez d'abord par lui apporter votre bonne humeur"

C'est quoi un Hindou dans une pharmacie?
Hindouliprane :D
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Re: C anomérique

Messagepar emrysoldier » 29 Aoû 2016, 11:17

Salut ! :)

1) la cyclisation crée un nouveau C* :) Donc ce carbone rendu asymétrique est appelé carbone anomérique (qui peut se présenter sous deux formes, α et Beta, ça tu le sais)

2) C'est le Beta-D-Fructopyranose :D

Bonne journée ;)
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Re: C anomérique

Messagepar Pac-Man » 29 Aoû 2016, 17:27

Yo !
Je confirme tout ce qu'emrysoldier a dit ! Merci :P
Bonne soirée ;)
:clown: ~ TUTEUR DE BIOCHIMIE 2016-2017 ~ :clown:

:lool: Passez vos posts en résolu quand c'est bon pour vous siouplé !!!!!! :lool:
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