Je ne comprends pas vraiment l'item D du QCM 29 du dernier tutorat de biochimie...
" L'insulemie ainsi que le taux de glucose dans le sang commencent à revenir à la normale environ 3 à 4 heures après un repas ".
Pour moi le taux de glucose est finement régulé donc il n'y a pas de "retour à la normale" puisque pas de grande variation car très bien régulé par le foie notamment...
Merci pour vos explications !
