Je voulais savoir si on pouvait considérer le NH3 issu de la dégradation des AA, en tant que charge acide en période de jeûne prolongé (acidose je veux dire enfaite) ? Parce qu'on nous dit qu'on veut neutraliser cette charge acide en période d'acidose par la glutaminogenese et ammoniogenese mais j'arrive pas à comprendre d'où provient cette charge acide dans notre corps..
Voilà voilà si quelqu'un pouvait m'aider merciii



Je ne sais pas trop d'où provient exactement la charge acide de la dégradation des AA