Errata ronéo 10 p25 ?

[Darroubignole]

Salut!

Alors je ne suis pas du tout sure de moi ...

"Le stress oxydant génère des peroxydes qui pourront être réduits par le glutathion pour donner de l'eau et un alcool via le Glutathion Peroxydase

Les péroxydes ne devraient pas plutôt devenir oxydés après l'action du Glutathion peroxydase ??

[Zizidane]

Salut Darroubignole

La réaction qui permet de réduire les péroxydes est catalysée par la glutathion péroxydase, le glutathion (alors réduit) sera oxydé

La caractéristique qui rend les péroxydes dangereux est notamment ce caractère très très oxydé on veut donc les réduire

C'est bon pour toi ?

[Darroubignole]

Merci Baptiste ! J'ai compris!
En faite j'ai pensé pendant un instant que le glutathion était un peroxyde donc ça m'a embrouillé !