Salut, d'abord merci pour ce ccb!
J'aurais une question sur le qcm 21, dans l'énoncé on nous dit bien qu'on est en présence d'un large excès de substrat, mais un large excès de substrat nous donne une vitesse de réaction maximale donc si on est deja à Vmax je vois pas comment on pourrait encore augmenter la vitesse.. Du coup pour moi ca a été E directement.
Voilà merci!

Et si tu augmentes le nombre de molécules tu vas pouvoir réaliser plus de catalyses