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Annatut 15/16 : Glucides - QCM 6

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Annatut 15/16 : Glucides - QCM 6

Messagepar Mitochondriak » 10 Sep 2016, 14:00

Salut! :)

Capture.JPG

L'item D de ce QCM est compté faux, la correction est : faux, donne le fructose. Mais pourtant le glucose et le galactose sont des isomères non?

Merci beaucoup !!
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Re: Annatut 15/16 : Glucides - QCM 6

Messagepar emrysoldier » 10 Sep 2016, 14:58

Salut :)

Dans mon cours j'ai :

- Glucose et fructose = ISOMERES de fonction
- Glucose et Galactose = EPIMERES en C4 (Idem pour glucose et mannose, épimères en C2)

Mais c'est vrai que les épimères sont des isomères de conformation...

Je pense que pour que l'item soit vrai il aurait vraiment fallu marquer "l'épimérisation du glucose donne du galactose" :)

A confirmer par un tuteur :D

Bonne journée ;)
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Re: Annatut 15/16 : Glucides - QCM 6

Messagepar Mitochondriak » 10 Sep 2016, 15:54

Oui j'ai pensé à ça aussi, mais comme tu dis les épimères sont une catégorie d'isomères donc dans l'absolu je compterais vrai...
Bonne journée à toi aussi :D
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Re: Annatut 15/16 : Glucides - QCM 6

Messagepar Bluebird » 11 Sep 2016, 19:10

Coucou :)

La question avait été posé au prof, il le compterait bien vrai : regarde ici viewtopic.php?f=847&t=83950&p=455241#p455241

Bon courage :) <3
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Re: Annatut 15/16 : Glucides - QCM 6

Messagepar Mitochondriak » 12 Sep 2016, 18:19

Ok!
Merci beaucoup :)
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