J'ai un soucis avec les définitions du QCM 2 :
B) Deux épimères sont deux composés qui diffèrent par la position d’un hydroxyle.
C) Deux anomères sont deux composés de même formule chimique mais qui diffèrent par la configuration d’un C anomérique.
Ces deux items sont comptés justes mais je ne comprends pas pourquoi car cela ne correspond pas aux définitions du cours :
Epimères : Différent par la configuration d'un C asymétrique
Anomères : différent par la position dans l'espace du -OH du C anomériques
Mercii


