Sérum = solution vraie ?

[Chopper]

Holà !

L'an dernier le Pr. Darcourt disait que le plasma sans les protéines est une solution vraie. Mais sachant que dans un tube sec, le plasma est dépourvu de protéines, qui par ailleurs vont participer à la formation du caillot présent au fond du tube, et que l'on obtient le sérum, dans ce cas là peut on dire que le sérum est une solution vraie ?

Merci d'avance

[jacquette]

Salut

Plasma - protéines = sérum donc oui le sérum est bien une solution vraie !

Par définition une solution vraie est une solution micromoléculaire c'est à dire qui ne contient que des petites particules (<1nm), c'est le cas du sérum.
En revanche, le plasma est une solution colloïdale ou macromoléculaire puisqu'il contient en plus des protéines.

J'espère que c'est clair pour toi

[Chopper]

Okay super ! Merci Jacquette

[claessens]

Coucou

je me permet de tenter un petit complément de réponse a celui de notre merveilleuse tutrice:

c'est sur le nouveau PDF du Pr.Darcourt sur Jalon


en espérant que ce soit un minimum utile