J’aurais quelques questions sans réponse ! =)
C’est sur la ronéo n°3 de BIOCHIMIE (R.Mengual)
Ca parle des carbohydrates.
1. A la page 4, on nous parle des enantiomères.. jai pas du tout compris cette histoire de OH et H qui ont permuté et comment on peut définir une molécule L et D ..
2. En bas de la 4ème page, il y a marqué : « lorsque le cycle est hexagonal donc composé de 6 atomes (5C et 10) » il n’ y a que 5 carbones ? on devrait y avoir 6 ? moi pas comprendre.. =S , on a 10 quoi ? des hydrogènes ?
3. En bas de la 5ème page, j’ai pas compris cette histoire de « tour sur la droite dans le sens des aiguilles d’une montre » ? je n’arrive pas à visualiser dans quel sens on doit tourner, et ce qu’on doit tourner xD
4. A la page 6,à la ligne 6, on nous dit que « dans la forme béta, le OH en C1 est en haut » mais lorsque le OH est en haut cest la forme alpha non ?
5. Je n’ai pas très bien compris la notion d’anométrie ..
Voilà.
Je vous remercie d’avance des réponses éventuelles qu’il peut y avoir !
