(OK) QCM 5 item 1

[zeuli]

Bonsoir !
Suite a ce tutorat, je n'ai pas tres bien compris pourquoi les détergents peuvent détruire les micelles. Je pensais que justement ils forment des micelles dans l'eau et que ca séparait les protéines des membranes...
Merci d'avance

[anais.lem]

Ils ont signale qu'il fallait mettre cet item juste au micro a mon avis c'est qu'ils ont vu ce pb !

[Bittoucell]

Alors alors : on a merdé à la formulation. En gros on voulait dire que les détergents sont capables de "détruire" les cellules pour former des micelles avec les protéines transmembranaires.
Sauf qu'on a pas fait assez attention.
Cependant, l'item n'est pas nécessairement faux : si tu as un micelle lipidique et que tu mets du détergent en solution alors tu vas avoir une interaction détergents-lipide et tu vas avoir destruction du micelle lipidique. Puis ensuite une reconstruction d'un nouveau micelle : détergents-lipides

Ensuite, j'avoue que cet item a pas grand chose à foutre dans un sujet qui se veut proche de ce que peut poser le prof...
Il est probable qu'on compte l'item vrai et faux, même si on a fait l'annonce en amphi, ça serait con que certains soient brimés par une erreur aussi stupide...

[zeuli]

D'accord merci beaucoup