Rebijour !
J'aimerais si possible avoir quelques éclaircissements concernant cette réaction, parce que la ronéo de l'année passée plus le schéma du prof me semble oublier un petit détail
D'après la diapo du prof (p.38), l'alpha-cétoacide est créé lorsque le groupement NH3 est éliminé de l'AA étudié. Mais ça ne suffit pas pour former une cétone au niveau du C-alpha, puisque dans ce cas il faudrait la création d'une double liaison avec un atome O. En conséquence, l'atome H lié au C-alpha est également rejeté au cours de la désamidation oxydative, ou je me trompe ?

si quelqu'un aurait ne serait-ce qu'une once de pitié pour mon sommeil 