AG polyinsaturés calcul des liaisons à HPE

[Tchektchouka]

Bonsoir,

En fait j'aimerai savoir si il existe une formule simple pour avoir le nombre de liaisons à haut potentiel énergétique formé je suis parti voir la diapo de la séance de révision mais c'est toujours pas clair je ne comprends pas pourquoi on soustrait les liaisons portées par les C impairs :S

Merci

[gadio coumba]

moi aussi je ne comprends pas comment on calcul et en plus je n'ai toukours pas compris pourquoi on a 9 Acétyl-CoA et pourquoi on multiplie par 12

[Tchektchouka]

UP

[Nikoulas]

Salut !
Par tour on va produire 1acétyl-CoA 1FADH2 et 1NADH (sauf au dernier on produit 2 acétyl-CoA)
Au niveau de la mitochondrie on va obtenir 12ATP par acétyl-CoA (au niveau du cycle de Krebs) 2ATP par FADH2 et 3ATP par NADH.
Lorsqu'on dégrade un AG qui présente une insaturation portée par un C impair, on ne va pas produire 1FADH2 donc au niveau du tour on ne produira pas 2ATP
Donc comme formule : (nombre de C - 2)/2 x 17 + 10. Et après tu retires 2ATP par nombre d'insaturations portées par un C impair
C'est mieux ?

[Tchektchouka]

Merci bcp pour ta réponse et cette formule on peut l'utiliser pour les AG pairs et impairs (moyennant soustraction ^^) ?

[Nikoulas]

Non que pour les AG pairs !