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Charge acide carboxylique


Charge acide carboxylique

Messagepar Sarahikeni » 10 Sep 2014, 16:19

Bonjour,
J'ai un petit soucis de compréhension dans la phrase "-R possède un groupement acide carboxylique, il est donneur d'H+ donc il porte une charge -"
Plus loin il est écrit: "A pH acide, charge nette: +1"
Je ne comprends pas pourquoi dans la premiere phrase la charge est négative et dans la deuxième positive...
Si quelqu'un peu m'éclairer :)

Merci d'avance :coeur:
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Charge acide carboxylique

Messagepar Raboucho » 10 Sep 2014, 20:57

Salut :)

J'ai déplacé ton post dans l'année en cours ;)

Bon courage :party:
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Re: Charge acide carboxylique

Messagepar Ceyy » 10 Sep 2014, 21:07

Yoooo :)

(Merci Raboucho) --> De rien <3

Alors là le petit piège vient de "pH acide" !
C'est à pH physiologique (7,4) que les AA possédant une fonction acide carboxylique (D & E) posséderont une charge nette de -1
Par contre à pH acide (inférieur au pKa du premier groupement COOH), ils auront une charge positive !
A pH un peu moins acide ils auront une charge nette de 0 (forme zwiterrionique)

Ceyy bon ? Bonne soirée :)
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Re: Charge acide carboxylique

Messagepar Sarahikeni » 12 Sep 2014, 20:23

Je suis désolée j'ai du mal a placer mes messages au bon endroit ... :neutre:
Ah d'accord c'est plus clair! Que signifie "D et E"?
Merci beaucoup :coeur:
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Re: Charge acide carboxylique

Messagepar Afroblacko » 12 Sep 2014, 22:00

Alors D c'est pour l'aspartate/acide aspartique et le E c'est pour le glutamate/acide glutamique ^^ soit tes 2 AA a groupement R acides :skywalker:
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Re: Charge acide carboxylique

Messagepar Ceyy » 12 Sep 2014, 23:06

Re ! :D

Je confirme la réponse de Afroblacko (merci!)
Il faut connaître quelle lettre correspond à quelle acide aminé ! C'est plutôt important pour les exercices

Bon courage ;)
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Re: Charge acide carboxylique

Messagepar Sarahikeni » 13 Sep 2014, 11:41

Ha oui j'avais pas vu le lien entre les acides aminés !!
Merci beaucoup :)
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