Enzymooooo

[jeff_06]

Coucou j'avais juste un doute je sais plus si c'est la specificite de reaction ou de substrat qui est absolue... merci !

[BOB]

Réaction !

[jeff_06]

merciii! haha et c'est possible d'avoir plus d'explications ? :p désolé

[BOB]

Pas d'soucis !

Tu as différent degrés de spécificité de substrat, plus ou moins large/étroit par exemple la trypsine elle peut agir aussi bien sur les lysine que sur l'arginine
Par contre une enzyme associe a un substrat donnera toujours le même produit

[Nathou]

Salut !

C'est ça, merci Emma ! ( ) Une enzyme catalysera toujours la même réaction, si c'est un décarboxylase elle fera TOUJOURS une récarboxylation => spécificité de réaction absolue. Par contre pour les substrats c'est variable, on a des spécificités de groupements, de liaison, toussa toussa

Bonne journée

[jeff_06]

super merci !