anomère alpha ou bêta

[sophie.A]

salut,
deux petites questions : tout d'abord l'année dernière on nous avait appris que si le OH hémiacétal était en haut, alors c'était un anomère bêta (et inversement). cette année il est écris dans la ronéo que il faut comparer la position du OH hémiacétal par rapport à celle du OH du C4. quelle version est la bonne svp ?
ensuite, est-il normal que nous ne sachions pas la forme anomérique (alpha ou bêta) des oses qui composent le lactose ?

merciiiiiiii

[mayubow]

+1 !

Logiquement, il faudrait retenir la version de cette année, mais avec cette nouvelle définition, il y a justement un souci avec le lactose

[thomas086]

Salut !

Alors non, il n'y a pas de changement, c'est ici un exemple et c'est seulement valable pour les oses qui auront un OH du C4 vers le bas !
Si on est un bas du plan on est alpha si on est en haut, on est bêta !

Par exemple, le galactose a son OH du C4 vers le haut mais si le groupement alcool de la fonction hémiacétal est dans les même sens (vers le haut) on aura un anomère bêta !

C'est bon ?

[Luffylink]

[mayubow]

C'est good pour moi

[sophie.A]

super ! merci