Salut

En fait, dans le cas du butan-2-ol, tu n'as pas de carbone asymétrique, donc c'est à toi de choisir où tu places tes groupements dans la représentation de Cram

Si par contre tu as un carbone asymétrique, il faut juste que tu fasses en sorte de garder la configuration absolue de ta molécule. Mais en soi, la représentation de Cram n'est pas "fixe", tu en as plusieurs possible, cela dépend seulement du point de vue choisi.
C'est plus clair?

Bonne journée

"Je suis seul au milieu de ces voies joyeuses et raisonnables. Tous ces types passent leur temps à s'expliquer, à reconnaître avec bonheur qu'ils sont du même avis. Quelle importance ils attachent, mon Dieu, à penser tous ensemble les mêmes choses."
La nausée, Sartre