intro métabo- digestion et absorption des aliments

[Amina]

Coucou !

Je voulais savoir s'il fallait bien différencier lipase linguale et gastrique de amylase salivaire et pancréatique ou bien s'il s'agissait de la même chose?

Merci d'avance

[Narinette]

Recoucou ! Je ne suis pas sûre d'avoir compris si ta question porte sur la différence lipase/amylase ou sur les différents lieux dans lesquels on trouve ces enzymes

En tout cas, petit recap :

Amylase = enzyme qui coupe l'amidon (de façon générale), donc les glucides
Lipase = enzyme qui coupe les lipides
Les lipases et les amylases sont des enzymes différentes !


Les amylases salivaires et pancréatiques permettent la digestion des glucides, et sont sécrétées par les glandes salivaires et le pancréas respectivement. Ensuite il y a l'action des enzymes intestinales

Les lipases linguales et gastriques permettent la digestion des lipides, et sont sécrétées par la langue et l'estomac respectivement. Ensuite il y a l'action des lipases pancréatiques et intestinales

Pour répondre à ta question : les lipases linguales et gastriques sont bien différentes des amylases salivaires et pancréatiques
J'espère que ça t'as éclairée, sinon n'hésite pas à me le dire

[Amina]

super clair merciii