Relation de Gibbs et état standard

[personne]

Salut ,

Je n’arrive pas à comprendre 2 ou 3 trucs en bioénergétique . Tout d’abord dans la relation de Gibbs le prof parle d’énergie libre notée G, mais j’ai lu dans le livre de Goleb que cette relation était valable pour l’enthalpie libre G, l’énergie libre étant notée F. Je voudrais juste savoir si cette relation s’écrit bel et bien pour l’enthalpie libre, ou pour l’énergie libre. (Je comprends bien que l’un des trucs est vu en bioch et l’autre en chimie G, mais je pensais pouvoir faire le lien entre thermodynamique fondamentale et bioénergétique ).
Aussi, je ne comprends pas vraiment pourquoi l’état standard en condition physiologique a lieu à une température de 25°C et non 37°C (la température à laquelle est notre corps), sachant que le pH (à l’origine égal à 0) a été adapté au pH physiologique 7.

Merci
(j’espère que je ne te saoule pas trop avec mes questions )

[Rabajoy]

Bonsoooiiir !

Alors pour la divergence bioch / chimie G, j’ai pas vraiment d’explication à te donner, il va falloir retenir les 2 versions ..
Le prof en bioch a probablement simplifié les choses pour rendre le cours plus accessible et pour ne pas s’attarder sur ce point pendant trop longtemps. Du coup la relation s’ecrit bien pour le G qui correspond à l’énergie libre !

Et pour le 25°C, le prof ne donne pas plus d’explication non plus, donc il ne faut pas se prendre la tête avec ca même si à première vue ca ne parait pas logique, les chercheurs l’ont définit comme ca très certainement pour une ou plusieurs raisons qui dépassent le programme de P1 ...

Désolée de pas avoir pu t’aider sur ce coup la mais vraiment ne te prend pas la tête la dessus les prof en bioch sont des amours, ils vous piègeront jamais sur des non-dits ou des sous-entendus trop subtils

Bonne soirée et bon courageeee