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Interaction enzyme avc molécule

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Interaction enzyme avc molécule

Messagepar Cataleya06 » 21 Sep 2019, 11:59

Salut , on a invalidé la théorie de Fischer car il s'avere qu'on a des réactions où l'ez et une première molécule qui n'est pas le Substrat a lieu qui est "INDISPENSABLE pour faciliter l'interaction avc la seconde molécule qui est le Substat" . Jusque-là c'est OK mais ce qui me gêne c'est que dans l'exemple du glucose et de l'hexoK c'est dit que c'est LORS de l'interaction entre le glucose (=substat) ET son enzyme qu'il y'a changement de conformation et c'est ce que j'ai cru comprendre tout au long du cours donc cette première molécule est elle indispensable QUE pour de rare cas ??
Car hormi le passage pour invalider le modele de Fisher ce mecanisme est inexistant on dirait :dont-know:
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Re: Interaction enzyme avc molécule

Messagepar mg2+ » 24 Sep 2019, 13:59

Saluuuut,

Alors oui, les enzymes n'ont pas toujours besoin d'une première molécule, ça va dépendre des enzymes et c'est d'ailleurs pour ça que l'hypothèse de Fischer a été émise.
Donc seulement certaines enzymes ont besoin de cette première molécule pour fonctionner. Sinon le modèle du glucose et de l'hexokinase illustre le fonctionnement de la plupart des enzymes, c'est-à-dire un changement de conformation lors de l'interaction ES.

Voilà j'espère que c'est bon pour toi! :)
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Re: Interaction enzyme avc molécule

Messagepar Cataleya06 » 24 Sep 2019, 14:08

yes merci ;)
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