par Alistair » 27 Nov 2011, 13:35
Ta question sur la myeline est vraiment justifiée mais ça sort du cadre de l'enseignement de biochimie puisque les AG du cerveau ont un rôle structural et pas de stockage d'énergie. J'ai passé bcp de temps a essayé de comprendre comment fonctionne la synthèse de la myeline et pour l'instant on a des connaissances scientifiques assez vague sur ce sujet...
Tu dois peut être le savoir, la myeline ça correspond à des AG très longs comme l'acide nervonique et cerebronique à 24 carbones et à des lipides glycosillés comme les cérébrosides, bref... Concernant leur synthèse, elle s'effectue pour une grande partie pdt la période périnatale, foetale et pdt l'enfance puisque le système nerveux se constitue pdt ces périodes et n'a pas une capacité de prolifération énorme quand on viellit donc le stock de myeline une fois constitué ne bouge pas énormément (sauf pour la réparation nerveuse effectivement..). Il doit y avoir des mécanismes de biosynthèse des AG,d'élongation et de synthèse de lipides complexes mal connus.
MAIS pas de rapport avec les CC qui ne sont produits que dans les conditions limites c'est à dire en cas de jeûne. D'autant plus que quand on fait la cétogénèse/cétolyse on n'est pas en position de synthétiser des AG au contraire !!!
En tout cas ça sort du contexte de la biochimie du métabolisme énergétique, je pense pas que des questions aussi ambigues soient posées sur le cerveau. Le cerveau métabolise les CC mais pas les AG et les CC ne sont pas des lipides, ils en sont juste issus. Donc l'item que tu proposes serait plutôt faux mais encore une foie, il serait contestable car trop vague...
