Dans la ronéo (page 9, C. Etat stationnaire et état d'équilibre), le prof dit que "dans les systèmes cellulaires, les réactions sont ordonnées et créatrices d'ordre, ce qui veut dire qu'il y a une réduction de l'entropie du système. Il y a donc un éloignement de l'état d'équilibre car cet état est favorisé par une augmentation de l'entropie". Je ne comprend pas pourquoi un éloignement de l'état d'équilibre est favorisé par une augmentation de l'entropie alors que avant on dit que l'état d'entropie est réduit. En gros je comprend pas du tout ce passage.
Merci d'avance

