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Modification irréversible des enzymes


Modification irréversible des enzymes

Messagepar ANiSM » 01 Déc 2020, 19:46

Hello !
Il est donné dans le cours (enzymo 2) un exemple de modification irréversible des enzymes, celui de protéolyse ménagée des zymogènes/proenzymes induisant leur activation, mais est-ce qu'une modification irréversible peut mener à une inactivation des enzymes ? Par un exemple dans le cas ou un item dirait : "il est possible d'inactiver des enzymes par protéolyse ménagée"

Merci !
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Re: Modification irréversible des enzymes

Messagepar Pedrassou » 01 Déc 2020, 22:06

Salut !!

Alors non ce n'est pas possible ! La protéolyse ménagée ne permet que de passer de la forme inactive à la forme active des enzymes ++
Les proenzymes/zymogènes, ce sont les formes inactives. Après leur clivage protéolytique (on retire une partie des acides aminés qui forment la protéine), on passe sous forme active :) Le chemin inverse n'est pas possible

Voilà, dis moi si c'est ok :coeur:
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Re: Modification irréversible des enzymes

Messagepar ANiSM » 01 Déc 2020, 22:34

C'est parfait, merci !
Bonne soirée :)
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