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Acides Aminés neutres


Acides Aminés neutres

Messagepar mart18 » 17 Oct 2009, 10:08

Bonjour à tous,
J'aimerais savoir si sur les 20 AA proteinogenes lequels étaient neutres svp?
Est qu'ils le sont tous sauf D E R K et H?
Merçi d'avance :D
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Re: Acides Aminés neutres

Messagepar Ludo. » 17 Oct 2009, 18:55

Slt,
Tout d'abord il existe 22 aa protéinogènes ;)
Ensuite, tout dépend à quel pH tu te places ; si tu prends le pH 7, alors les aa qui ne sont pas neutres sont : D, E, R, et K.
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Re: Acides Aminés neutres

Messagepar mart18 » 18 Oct 2009, 11:00

Ah d'accord, alors tout dépend de la charge que l'aa porte.
Ainsi si j'ai bien compris par exemple à pH=11
les AA qui ne sont pas neutres seront D E Y et R?
Si cela est juste alors pourquoi apelleton la Y et la C des aa neutres?
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Re: Acides Aminés neutres

Messagepar Vieux BPC » 18 Oct 2009, 11:11

Parce qu'ils sont neutre à PH neutre ^^
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Re: Acides Aminés neutres

Messagepar mart18 » 19 Oct 2009, 17:45

ok merci
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