Salut,
Dans votre fiche sur les lipides je ne suis pas daccord avec un truc, au niveau des AGPI synthetisés donc non indispensables, vous dites
:" provient de l'organisme et de lalimentation " et pour justifier le fait que ca provienne de lalimentation vous dites " obtenus par élongation d'AG indispensables, nous ne possedons pas les enzyme pour les synthétiser, mais pour modifier les AG indispensables "
Donc :
- s'ils proviennent de l'alimentation pour moi ce ne sont pas des AGPI synthétisables
- meme si on peut modifier leur chaine dans notre corps pour les faire devenir non indispensables pour moi de base ils provenaient de lalimentation donc on peut pas dire directement dire que certains AGPI non indispensables proviennent de lalimentation mais plutot peuvent provenir de l'alimentation indirectement par modification de leur chaine dans notre corps grace à certaines enzymes .
- et en plus vous precisez bien qu'on ne possede pas les enzymes pour synthetiser ces AG qui proviennent de lalimentation et qui seront modifiés une fois dans notre corps.
- d'autant plus qu'on nous precise bien que l'acide arachidonique est NON indispensables ( donc généré dans lorganisme ) meme si c'est une modification de l'acide linoleique.
du coup je vois pas ce que l'alimentation vient faire dans notre definition des AGPI synthetisables donc non indispensables ?
j'ai peut être pas compris la formulation de votre definition ..
et je mexcuse si le sujet a deja été abordé autrepart
Merci
