D/R et L/S

[Dawn]

Coucou !

J'aurais voulu savoir quelque chose concernant ce diapo en bioch:

Déjà il nous dit que D correspond aussi à R et L à S. Mais ce R et S sont-ils ceux de la configuration absolue (du carbone asymétrique) ?

Parce que j'ai compris de ce diapo c'est que quand on tourne vers la droite ( "CORN" ) on a un AA de la série L mais ça correspond aussi à un AA avec un C* de confuguration S : on tourne vers la droite donc normalement c'est un R mais comme l'hydrogène est vers nous on inverse la configuration donc on à un S.

Donc : un AA de série D aura un C* de configuration R
un AA de série L aura un C* de configuration S

Est ce que c'est ça ??? ...
Et si cela est juste, ça ne concerne que les AA ??

Merci d'avance =)

[marquito]

C'est comme la Chimie Orga !

un AA de série D aura un C* de configuration R
un AA de série L aura un C* de configuration S

La plupart du temps c'est vrai ! Mais prenons la L-Cystéine par exemple (c'est peut être le seul d'ailleurs) : Tu vois que ton carbone assymétrique n'est plus de la serie S comme les autres mais de la série R. Donc attention c'est une règle un peu trop facile !

Non le système de notation L et D existe aussi pour les sucres (Cf tut'rentrée)

[Dawn]

Merci Marquito !

Oui je sais que L et D existe pour les sucres mais la relation avec la configuration du ( ou des ) C* n'existe pas (ou pas toujours = coïncidence) ??

Un sucre de la série L n'a pas forcément une configuration S pour son( ou ses ) C* ??

Je m'excuse d'avance si ce n'est pas très clair ^^

[marquito]

J'ai compris tu demandais si cette règle est valable que pour les AA

un AA de série D aura un C* de configuration R
un AA de série L aura un C* de configuration S

Bon déjà on voit qu'il faut faire attention à cette règle elle marche pas toujours ! Ensuite pas d'inquiétude R et S ne se fait qu'en Orga (Le professeur Mengual ne vous interrogera pas sur la configuration des C*). maintenant quand on prend un sucre, le C* qui nous intéresse c'est l'avant dernier. Prenons par exemple le D-Mannose, on voit bien que l'avant dernier carbone est de configuration R, Donc là la règle marche mais ce n'est pas le seul C* présents.

En gros cette règle ne marche pas toujours donc ne pas l'utiliser sans réfléchir.

[Dawn]

Merci beaucoup =) c'est bien plus clair dans ma tête à présent !