site catalytique

[Mériiiem]

slt,
je ne comprend pas pq on peut dire que le site catalytique fait intervenir des cofacteurs organiques et inorganiques ?

[Bellou 46]

Car l'enzyme utilisera des :
Cofacteurs Organiques type : NADH...
Ou bien
Inorganiques : Cations ... Mg2+

[marquito]

slt,
je ne comprend pas pq on peut dire que le site catalytique fait intervenir des cofacteurs organiques et inorganiques ?

Le site catalytique peut faire intervenir des cofacteurs organique et/ou inorganique. Un exemple la pyruvate kinase utilise de l'ADP mais aussi du Mg⁺⁺. Maintenant si tu veux comprendre le mécanisme d'action de l'ion magnésium jette un coup d'oeil sur ce site (mais c'est pas indispensable du tout car Hors Programme) http://www.chambon.ac-versailles.fr/science/sante/stress/mg/role.htm. Mais sache que chaque enzyme à son propre mode d'action et ses cofacteurs, on ne limite pas une enzyme à un cofacteur même si c'est possible.

A bientôt