QCM 31 Tut' 1 UE1

[Jonathan]

Salut. La tyrosine n'est PAS IONISEE à pH physiologique. Son pKa tourne aux alentours de 10, il y a une fonction OH sur sa chaîne latérale.

Logique :
Pourquoi le prof met il la tyrosine dans les AA polaires non chargés?
--> Il a précisé que la tyrosine est ionisable, mais à pH physiologique, sa chaîne latérale est non chargée. (de même pour la cystéine!)

Le QCM 31 donne les réponses C et D alors, au lieu de C.

Merci pour le tut'! Super bien fait et bien piégeux comme il faut (et la courbe)

[Mika]

salut, je crois que la ou tu te trompe c'est que à pH physio, la fonction amine est sous la forme NH3+ et la fonction acide est sous la forme COO-.
Donc non elle n'est pas CHARGEE, mais oui elle est quand meme ionisée

[Jonathan]

[marquito]

Salut,
Alors la tyrosine à pH physio à une charge nulle (on est bien d'accord) mais sa Terminaison Cter est chargée - et sa terminaison Nter est chargée + (c'est d'ailleurs pour ça que la charge globale est nulle) mais ta tyrosine est bien IONISEE (en Nter et Cter)

A bientôt

[Jonathan]

Ah d'accord ^^ Biennnn jouééé