Esterification ( Résolu)

[lea]

Salut,
Pourquoi dans l 'ésterification on a dans l adipocyte un ajout de phosphate sur le glycerol? Car normalement TG= 3ag + glycérol
Mercii

[-Andrea-]

est-ce que tu pourrais préciser dans quelle diapo tu as vu ça stp

[Alistair]

Je pense que tu dois confondre ^^

Dans le tissu adipeux, on ne phosphoryle PAS le Glycérol en Glycérol3P justement car les adipocytes ne possèdent pas de Glycérol Kinase. Le Glycérol3P est obtenu grâce à la Glycolyse qui fournit du DihydroxyAcétonePhosphate (DHAP) qui peut être réduit par la Glycérol3P Déshydrogénase en Glycérol3P.

Dans le foie, le Glycérol3P est issu de la Glycolyse (de la même manière que pour le tissu adipeux) ET de la phosphorylation directe du Glycérol en Glycérol3P par la Glycérol Kinase.

Maintenant pourquoi phosphoryler le glycérol en glycérol3P alors qu'on veut former des triglycérides (effectivement = Glycérol+3AG) ?
--> Dans un premier temps la molécule qu'on veut produire est le Phosphatidate (Acide Phosphatidique) c'est à dire Glycérol+2AG+1Phosphate. Ce phosphatidate est un carrefour métabolique où 2 se trouve la bifurcation entre 2 voies (je te renvoie à la diapo du poly sur l'anabolisme lipidique) : la voie de synthèse des triglycérides et la voie de synthèse des Glycérophospholipides (phosphatidylcholine, phosphatidylsérine,...) qui composent les membranes (voie non étudiée mais citée dans le cours). C'est au niveau du phosphatidate que se trouve la régulation de ces 2 voies d'ou l'intéret de le synthétiser (et du coup de partir du glycérol3P et non du glycérol). C'est le meilleur moyen que la cellule ait trouver pour réguler ces voies.
PS : la régulation de ces deux voies n'est pas au programme je te le dis juste à titre indicatif pour que tu voies qu'il y a une logique (et que la nature est bien faite^^)

[lea]

C'est pour sa que sa me sembait bizard Alistair mais dans la diapo 26 ds l'adipocyte on a glycerol P + 3ag = TG
C'est dans la diapo où il est précisé l'action de la lipoprotéine lipase Andréa

[Alistair]

Oui c'est normal ! Comme je te dis la synthèse de triglycérides commence toujours avec le glycérol3P et 3AG ! C'est l'origine de ce glycérol3P qui diffère selon l'organe :
- il provient de la glycolyse dans l'adipocyte après réduction du DHAP
- il provient de la glycolyse OU de la phosphorylation du glycérol dans le foie

Mais PAS de phosphorylation du Glycérol en Glycérol3P dans l'Adipocyte !

Voilà ! Tout est bon ?

[lea]

Oui tout est bon merci