Slt !
Ah c'est une bonne question !
On peut considérer qu'à partir de
20/22 Carbones, la
béta-oxydation mitochondriale ne peut plus dégrader les Acides Gras. On ne peut pas donner un nombre exact de carbone mais ça tourne autour de ce chiffre là ... Si Giudi vous pose une question sur ça il fera en sorte que la réponse soit incontestable (ex : la béto-ox mito ne peut gérer les AG > 14C ^^).
Effectivement, c'est la
béta-oxydation péroxysomale qui se charge de la dégradation des AG à chaines très longues ! Elle est strictement identique à celle des mitochondrie et elle libère des AcétylCoA et des AcylCoA (plus courts) qui peuvent aller dans la mito pour subir la béta-ox mitochondriale (celle que vous connaissez). Mais les NADH et FADH2 produits par la béto-ox peroxysomale ne sont pas directement couplés à la CRM, ils vont avoir d'autres rôles que la production d'ATP... Donc on ne peut pas vraiment faire même bilan que lors de la béto-ox mito.
Du coup, s'il vous demande le nb d'ATP formés par dégradation d'un acide Gras, il ira jusqu'à l'Acide Stéarique (18C) ou à la limite l'Acide Arachidique (20C) mais pas plus car après c'est l'affaire de la béta-ox péroxysomale et c'est hors programme. ll ne devrait pas vous le demander pour l'Acide Béhénique (22C) ou Lignocérique (24C).
Maintant si jamais ça arrive, vous devrez considérer qu'on fait de la béta-ox mito puisque c'est la seule que vous connaissez : donc il faudra appliquer la méthode habituelle càd compter le nb d'AcétylCoA, de NADH et de FADH2.
Bon courage !
!
