Formule Topologique des AA

[Yoyo4070]

Est ce qu'il faut apprendre les formules topo des AA ? Parce que c'est galère . Merci d'avance pour la réponse

[ÅLEX]

Salut,
En cours il a dit que c'était pas nécessaire qu'il fallait juste savoir les caractéristiques de chacun des AA qui sont:
Les a.a. non-polaires ou hydrophobes
Les a.a. polaires non-chargés
... ECT

Et aussi savoir ceux qui possèdent un PKr mais je te conseille de savoir un minimum comment les représenter

Bonne journée

[*Pichu*]

Et de savoir les épimères et tout et tout aussi..

[Alistair]

Alors, pour les AA il a dit de connaître :
- leur polarité
- leur groupement caractéristique sur la chaine lat
- ceux qui possèdent un pKa sur leur chaine lat

LOL
en gros, apprenez les... ou du moins sachez lequels possèdent su leur chaine lat une fonction carboxyle, une amide, amine,...

Pour les Glucides : connaître je pense les épimères du glucoses (Mannose, Galactose) + le fructose + les 2 trioses
Après, il faut savoir le nom des principaux pentoses et tétroses mais je doute que vous ayez à ressortir leur formule... Mais qui peut le plus, peut le moins...

Bon courage

[Yoyo4070]

Merci pour vos aides . Juste , c'est quoi le PKar , je m'embrouille

[Alistair]

pKr c'est une appellation qu'utilise le prof pour parler du pKa des chaines latérales (R) ^^

Bonne soirée

[Yoyo4070]

Merci Alistair , tu gères grave